Tarrinas monodosis AOVE

Desde 20,23
Precio unidad: 0,10 - unidadkg

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Nuestras Tarrinas monodosis AOVE presentan un distinguido balance entre dulzor al principio, la acidez de sus hojas verdosas y un picor de mediana intensidad. Es un formato especial para hoteles, restaurantes, bares, o para particulares que desean tener un formato listo para usar.

Unas Tarrinas monodosis AOVE únicas

Jugo de oliva 100% puro. Son aceites obtenidos en su etapa óptima de recolección. Son derivados de los ácidos grasos monoinsaturados, proporcionan antioxidantes naturales, como los polifenoles del aceite de oliva y la vitamina E, que han demostrado su capacidad para reducir el colesterol, uno de los factores principales de las enfermedades cardiovasculares.

Tenemos tarrinas de 10, 15 y 20 ml, en cajas de 240, 180 y 150 unidades respectivamente. También tenemos disponible formato botellita y vinagre en formato tarrina.

Todos nuestros aceites se hacen con la variedad Cornicabra. Este tipo de aceituna es la segunda variedad española en términos de área cultivada. Es fácil de encontrar en la provincia de Toledo, Ciudad Real y Madrid. Su nombre se refiere a la forma curva de la fruta, que recuerda al cuerno de la cabra. Su aceite es muy aromático, con muchas frutas entre las que sobresale la manzana. En la boca se pueden apreciar notas herbáceas de hoja de olivo con un ligero sabor amargo. El AOVE cornicabra armoniza perfectamente con los asados en general (pavo, cordero, entre otros) y también con el pescado blanco. También es muy adecuado para freír, saltear y usar crudo.

Cata

Las Tarrinas monodosis AOVE presentan un distinguido balance entre dulzor al principio, la acidez de sus hojas verdosas y un picor de mediana intensidad. Se caracteriza por su intenso sabor que potencia las preparaciones y sabores de las comidas.

Usos

Nuestro AOVE es muy estable en altas temperaturas de fritura por su alta densidad. Usos para los aceites de oliva virgen extra: altamente recomendado para preparaciones en crudo, para preparar estofados/guisos y salsas.