Botellas monodosis AOVE La Flor de Mi Olivo

Desde 44,42
Precio unidad: 0,18 /unidad

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Nuestras Botellas monodosis AOVE La Flor de Mi Olivo presentan un distinguido balance entre dulzor al principio, la acidez de sus hojas verdosas y un picor de mediana intensidad.

Unas Botellas monodosis AOVE La Flor de Mi Olivo únicos

Nuestro AOVE es muy estable en altas temperaturas de fritura por su alta densidad.

Tenemos formatos de 15, 20 y 30ml, en cajas de 250, 300 y 300 unidades respectivamente. También tenemos formatos en tarrina así como vinagre en formato tarrina.

Todos nuestros aceites se hacen con la variedad Cornicabra. Este tipo de aceituna es la segunda variedad española en términos de área cultivada. Es fácil de encontrar en la provincia de Toledo, Ciudad Real y Madrid. Su nombre se refiere a la forma curva de la fruta, que recuerda al cuerno de la cabra.

Su aceite es muy aromático, con muchas frutas entre las que sobresale la manzana. En la boca se pueden apreciar notas herbáceas de hoja de olivo con un ligero sabor amargo. El AOVE cornicabra armoniza perfectamente con los asados en general (pavo, cordero, entre otros) y también con el pescado blanco. También es muy adecuado para freír, saltear y usar crudo.

Tenemos otros variedades y formatos en nuestra tienda.

Cata

Presenta un distinguido balance entre dulzor al principio, la acidez de sus hojas verdosas y un picor de mediana intensidad. Se caracteriza por su intenso sabor que potencia las preparaciones y sabores de las comidas.

Usos

Nuestro AOVE es muy estable en altas temperaturas de fritura por su alta densidad. Este formato de Botellas monodosis AOVE La Flor de Mi Olivo es ideal para usos HORECA. Usos para los aceites de oliva virgen extra: altamente recomendado para preparaciones en crudo, para preparar estofados/guisos y salsas.